8月8日は「チャーハンの日」
「チャーハンの日」は、冷凍食品やレトルト食品を手掛ける株式会社ニチレイフーズが制定した記念日です。この日は、チャーハンの美味しさを広めるとともに、中華料理業界全体でチャーハンを盛り上げることを目的としています。
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「チャーハンの日」の由来
- 語呂合わせ
- チャーハンの最大の特徴である「パラ（8）パラ（8）」を8月8日にちなんだ語呂合わせとしています。
- 夏バテ対策
- 暑さで食欲や体力が落ちやすい時期に、エネルギー源であるお米を使ったアツアツのチャーハンを食べて、元気に夏を乗り切ってほしいとの願いが込められています。
チャーハンの魅力と楽しみ方
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多彩なバリエーション
- シンプルな卵チャーハンから、海鮮やキムチを使ったアレンジ、贅沢なカニチャーハンまで幅広いレシピで楽しめます。
手軽さ
- 冷凍チャーハンなら、電子レンジやフライパンで簡単に調理可能。忙しい日にもぴったりの一品です。
具材のアレンジ
- 冷蔵庫の余りものを活用して、オリジナルのチャーハンを作るのも楽しいアイデア。
チャーハンを美味しく作るコツ
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- 余ったご飯を活用
- 冷やご飯を使うことでパラパラに仕上がりやすくなります。
- 卵を先に混ぜる
- 卵をご飯に絡めてから炒めると、ふんわりと仕上がるのがポイント。
- 高温で一気に炒める
- 強火で手早く調理することで、お店のような香ばしい風味が引き立ちます。
ニチレイの冷凍チャーハン
株式会社ニチレイフーズの冷凍チャーハンは、誰でも簡単にプロのような味を再現できる商品として人気です。
- 「本格炒め炒飯」：特製醤油と香ばしい具材が特徴。
- 具だくさんのバリエーション：海老や焼豚を使った豪華な味わいも楽しめます。
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まとめ
8月8日の「チャーハンの日」は、「パラパラ炒飯」を囲んで家族や友人と楽しい時間を過ごすきっかけの日です。暑い夏に負けないパワーを、香ばしくて美味しいチャーハンからもらいましょう！
8月8日はチャーハンの日！パラパラ炒飯で夏を乗り切ろう！
