豆腐の日

豆腐の日（10月2日）「豆腐の日」は、日本豆腐協会が1993年（平成5年）に制定した記念日です。この協会は東京都千代田区岩本町に事務局を置き、日本を代表する豆腐製造業者が会員となり、豆腐製品の製造・品質・流通に関する研究・開発・教育を促進し...