7月 7月7日は「冷やし中華の日」～夏の訪れを楽しむ冷たい一品～【何気ない今日は何の日？】
7月7日は「冷やし中華の日」「冷やし中華の日」は、冷やし中華を愛する人々や料理人たちが制定した記念日です。冷やし中華とは茹でた中華麺を冷水でさっと締めるなどして冷却した日本の麺料理です。この日をきっかけに、夏らしい一皿を味わい、冷やし中華の...
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7月 7月 7月8日、毎月7日、8日は「生パスタの日」～風味豊かな生パスタの魅力を味わおう～【何気ない今日は何の日？】
7月8日、毎月7日、8日は「生パスタの日」7月8日は、全国製麺協同組合連合会（全麺連）が制定した「生パスタの日」です。日付は「な（7）まパ（8）スタ」という語呂合わせから決められました。また、全麺連では毎月7日と8日も「生パスタの日」として...
1月 1月7日は「松納め」～正月飾りを片付け新たな一年をスタート～【何気ない今日は何の日？】
1月7日は「松納め」と「松の内」松納め・松の内とは？1月7日は「松納め」の日です。正月飾りである門松やしめ飾りを取り外す日で、正月行事の一区切りとして日本の伝統文化に根付いています。この日までの期間を「松の内」と呼び、年神様をお迎えする期間...