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2月9日は「大福の日」 2月9日は「大福の日」です。餡を柔らかな餅で包み込んだ日本の伝統的な和菓子、大福の魅力を再発見するために制定された記念日です。この日を制定したのは、総合食品商社の株式会社日本アクセス。和菓子売場の活性化や大福の美味し...