6月1日は「ロールアイスクリームの日」
6月1日は「ロールアイスクリームの日」です。
この記念日は、東京都港区北青山に本社を置き、人気アイスクリームショップ「ROLL ICE CREAM FACTORY」を展開する株式会社Something NEWによって制定されました。
日付は「6＝ロール」「1＝I（ice cream）」を組み合わせた語呂合わせが由来となっています。
アメリカ・ニューヨークで大流行した“ロールアイスクリーム”を、日本独自の可愛いスタイルとして広めることを目的に制定され、2019年に一般社団法人・日本記念日協会によって正式認定されました。
ロールアイスクリームとは？
ロールアイスクリームとは、マイナス10℃以下の冷たいプレートの上で液状クリームを急速に冷やしながら作る新感覚スイーツです。
スタッフがヘラを使い、薄く広げたアイスをくるくる巻いて仕上げるパフォーマンスも人気の理由のひとつとなっています。
完成したアイスは花びらのような可愛らしい見た目になり、“SNS映えするスイーツ”として若者を中心に大ブームとなりました。
特に原宿・表参道エリアでは、行列ができるほどの人気を集めたことで知られています。
ROLL ICE CREAM FACTORYの人気
「ROLL ICE CREAM FACTORY」は2017年6月、原宿・表参道に1号店をオープンしました。
その後、大阪・道頓堀、名古屋、横浜、那覇など全国へ展開し、多くのファンを獲得しています。
定番メニューだけでなく、
- フルーツ
- クッキー
- チョコレート
- カラフルトッピング
- オリジナルソース
などを自由に組み合わせられるため、自分だけのロールアイスを作れる点も魅力です。
見て楽しい、食べて美味しい、さらに写真映えも抜群という“三拍子揃ったスイーツ”として支持されています。
豆知識～ロールアイスはタイ発祥だった？～
実はロールアイスクリームのルーツは、アメリカではなくタイとも言われています。
タイの屋台スイーツとして人気だった「炒めアイス」が進化し、その後ニューヨークで爆発的ブームになったことで世界中へ広がりました。
日本では“可愛さ”や“映えるデコレーション”が加わり、独自の進化を遂げています。
日本ならではのアレンジ力が、ロールアイス人気をさらに加速させたと言えるでしょう。
まとめ
6月1日の「ロールアイスクリームの日」は、見た目の可愛さとライブ感ある調理パフォーマンスで人気を集めるロールアイスの魅力を広めるために制定された記念日です。
SNS時代を象徴するスイーツとして人気を集め、現在も多くの人に親しまれています。
自分好みのトッピングを選べる楽しさも魅力なので、この機会にロールアイスクリームを味わってみてはいかがでしょうか。
くるくる巻かれる瞬間まで楽しめるのが、ロールアイスクリーム最大の魅力ですね♪
