10月2日は「グラノーラの日」
忙しい朝でも手軽に栄養を摂れるシリアルとして、日本の食卓でもすっかり定番となったグラノーラ。毎年10月2日は「グラノーラの日」と定められています。
お米やパンに続く「第3の朝食」としてグラノーラの認知度を高め、より多くの人に親しんでもらうことを目指して制定されました。手軽でおいしいグラノーラがどのように生まれ、親しまれるようになったのか、その由来や歴史を振り返ってみましょう。
「グラノーラの日」の由来と制定の背景
「グラノーラの日」は、日本国内で高いシェアを誇る「フルグラ®」を手がけるカルビー株式会社によって制定され、2017年（平成29年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
日付の決め手となったのは、朝食のシーンを連想させるユニークな見立てと語呂合わせです。
- 「10」をスプーン（1）とお皿（0）に見立てる
- グラノーラの主原料であるオーツ麦の語呂合わせ「02（オーツ）」
この2つを組み合わせて「1002」とし、10月2日が選ばれたとされています。朝の食卓でお皿とスプーンを用意してグラノーラを食べる光景が目に浮かぶような、親しみやすい日付の由来となっています。
実は訴訟がきっかけ？グラノーラ誕生の歴史
今でこそサクサクとした軽い食感で食べやすいグラノーラですが、その原点は19世紀のアメリカにあります。
1863年、ジェームス・ケイレブ・ジャクソン医師が療養所（サナトリウム）の患者のために、全粒小麦粉（グラハム粉）を使った「グラニューラ（Granula）」という健康食品を考案しました。当時の製品は生地を焼いて細かく砕いたもので、非常に固く、食べる前に水や牛乳へ長時間浸しておく必要があったと言われています。
その後、1880年頃にジョン・ハーヴェイ・ケロッグ医師が燕麦（オーツ麦）を用いてローラーでフレーク状に加工し、より食べやすく改良した同名製品を販売して人気を博しました。しかし、元祖であるジャクソン医師から名称をめぐって訴訟を起こされたため、ケロッグ側が「グラノーラ」へと改名したという経緯が伝えられています。
「グラノーラの日」のおすすめの過ごし方
せっかくの記念日ですから、いつもの朝食を少し特別なスタイルで楽しんでみてはいかがでしょうか。
- 定番アレンジを見直す：牛乳だけでなく、濃厚なギリシャヨーグルトや豆乳、アーモンドミルクをかけて味わいの変化を楽しむ。
- 季節のフルーツをトッピング：秋が旬のりんごやぶどう、バナナなどを添えて、見た目も華やかなボウル仕立てにする。
- スイーツや料理にちょい足し：バニラアイスのトッピングや、サラダに散らして食感のアクセントとして取り入れる。
トッピングや組み合わせを工夫することで、いつものグラノーラに新たな美味しさの発見が生まれるはずです。
まとめ
10月2日の「グラノーラの日」は、スプーンとお皿、そしてオーツ麦の語呂合わせから生まれた記念日です。健康食としてのルーツや誕生時のエピソードを知ると、日頃食べているシリアルボウルが少し奥深いものに感じられます。
新生活のスタートや季節の変わり目の朝に、栄養バランスの整ったグラノーラを取り入れて、心地よい一日をスタートしてみてはいかがでしょうか。
グラノーラという名前に改名された背景に訴訟トラブルがあったとは驚きでした！明日の朝はフルーツをのせて食べてみます。
