11月3日は「サンドウィッチの日」
手軽に片手で食べられて、具材やパンの組み合わせ次第で無限のバリエーションが広がるサンドウィッチ。朝食やランチ、行楽のお弁当としても世界中で愛されています。
11月3日は、そんな人気メニューの魅力を再発見する記念日「サンドウィッチの日」です。具材の彩りや断面の美しさにこだわったサンドイッチを味わうのにぴったりの日といえます。
「サンドウィッチの日」の由来と誕生日の謎
この記念日は、サンドウィッチ専門店チェーンを展開する「神戸サンド屋」によって制定されました。日付は「いい（11）サン（3）ド」という親しみやすい語呂合わせにちなんでいます。
さらに、サンドウィッチの名前の由来となったイギリスの貴族、第4代サンドウィッチ伯爵ジョン・モンタギューの誕生日が11月3日と伝えられていたことも理由のひとつです。ただし、誕生日の記録には諸説あり、現代の一般的な資料やWikipediaなどでは1718年11月13日生まれと記載されている場合もあります。
なお、3月13日も「サンドイッチデー」として知られていますが、こちらは数字の「1」が「3」で挟まれている（1がサンで挟まれている）形に由来する別の記念日です。
ジョン・モンタギューにまつわるエピソードとしては、「大のゲーム好きで、カードゲームを中断せずに片手で食事をとるためにパンに具を挟ませた」という逸話が有名です。しかし、実際には海軍卿などの重職を務めて多忙を極めていたため、執務室で手早く食事を済ませるために作らせたという見解もあり、歴史ファンの間でも様々な議論が交わされています。
国ごとに異なるパンと定番具材の魅力
サンドウィッチと一口にいっても、国や地域によって使われるパンや具材には豊かな個性があります。
- フランス：外側がパリパリとしたバゲットや、バター香るクロワッサンが主流
- ドイツ：ライ麦などの硬いハード系パンをスライスしたものや、丸パンに切れ目を入れたスタイルが定番
- イギリス・日本：しっとりと柔らかい食パンを用いることが多く、耳を切り落とした上品なスタイルも定着
挟む具材に厳格なルールはなく、ハムやローストビーフなどの肉類、スモークサーモンやツナ、ゆで卵、レタスやトマト、さらには生クリームと果物を挟んだフルーツサンドまで多種多様です。
カフェなどの定番である「BLTサンド」は、ベーコン（Bacon）・レタス（Lettuce）・トマト（Tomato）の頭文字を取ったもので、シンプルながら食材同士の相性が抜群の組み合わせとして親しまれています。
「サンドウィッチの日」のおすすめの過ごし方
11月3日のサンドウィッチの日は、秋の爽やかな気候を感じながらおいしい時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
例えば、近所のおしゃれなベーカリーに立ち寄り、普段は選ばない具材やこだわりのハード系サンドウィッチをテイクアウトしてみるのもおすすめです。天気が良ければ、公園のベンチや広場でピクニック気分を味わうのも心地よいリフレッシュになります。
また、自宅でお好みの具材を並べ、家族や友人と「オリジナルサンド作り」に挑戦するのも楽しい過ごし方です。パンの種類やソースを少し工夫するだけで本格的な味わいになり、休日の食卓がぐっと華やかになります。
まとめ
11月3日の「サンドウィッチの日」は、語呂合わせだけでなく、名前のルーツにまつわる歴史的な逸話にも思いを馳せることができる日です。
手軽に作れる一品だからこそ、パンの食感や食材の組み合わせを変えることで新しい美味しさに出会えます。今日はお気に入りの具材をたっぷり挟んだサンドウィッチを食べて、美味しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
BLTの名前の由来や伯爵の多忙説など、知っているようで知らないサンドウィッチの歴史がとても面白かったです！
