10月 10月3日は「とろみ調整食品の日」~誤嚥予防と安全な食を考える日~【何気ない今日は何の日?】
10月3日は「とろみ調整食品の日」毎日の食事やお茶の時間、何気なく飲み込んでいる水分ですが、加齢や体調の変化によって飲み込む力が弱まると、むせたり気管に入ってしまったりすることがあります。そうした誤嚥のリスクを軽減するために欠かせないのが「...
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